C’est bon! Das Rezept der Café de Paris Butter
Oh la la! Diese Butter schmeckt wie frisch aus Frankreich und ist mit der Gewürzmischung „Café de Paris“ von Inka & Mehl kinderleicht nachzumachen!
Einfach die Gewürzmischung mit 25 ml Worcestershiresauce und 75 ml Wasser verrühren und über Nacht ungekühlt quellen lassen. 350 g weiche Butter schaumig schlagen, damit vermischen und ein wenig salzen.
Toll zu Gegrilltem, auf Rumpsteak, zu Gemüse oder auf kross geröstetem Baguette! Bon Appetit!
