Öffnungszeiten
mo. – fr. 8 – 18 Uhr
sa. 8 – 16 Uhr

Marktleben Rund um den Carlsplatz

Guatemala Lago Atitlán — Coffee for life Jetzt bei Pure Pastry

Der neue Projektkaffee Guatemala Lago Atitlán ist ab sofort bei Pure Pastry erhältlich. Dieser nussig-süße Kaffee schmeckt vor allem als Filter­kaffee. Durch die gewaschene Auf­bereitung, typisch für Kaffees aus Guate­mala, erhält er ein feines und lang­anhaltendes Aroma.

Das besondere: Der Kaffee wurde über die Düssel­dorfer Initiative ProGua e.V. bezogen.

Für Klein­bauern in Guatemala ist es kaum möglich sich im Landerwerb gegen die Großunternehmen, die oft staatlich gefördert werden, durchzusetzen. Ohne eigenes Land ist es für die Menschen vor Ort immer schwieriger den Lebens­unterhalt zu verdienen. ProGua, eine Initiative aus Düsseldorf, unterstützt die Kleinbauern rund um den Lago Atitlán bei der Finanzierung für den Erwerb ihres Landes. Weitere Informationen zur Initiative ProGua finden Sie hier.

„Coffee for Life“

Der Düsseldorfer Prof. Dr. Nagel, der das Projekt betreut, wurde 2020 bei seiner Reise von einem studen­tischen Film­team begleitet. Der dabei entstan­dene Kurzfilm „Coffee for Life“ ist hier zu sehen!

  
  

Der Kaffee ist auf dem Carlsplatz und online bei Pure Pastry erhältlich.


Guatemala Lago Atitlán

Fakten
Region: Lago Atitlán
Anbauhöhe: 1550 m
Aufbereitung: fully washed
Varietät: Tipica, Caturra
Säure: leicht und zurückhaltend
Körper: vollmundig
Aroma: Haselnuss, Honig

Preis
ab 9,50 Euro