Weintrauben – der perfekte Sommersnack?

Knackig, saftig und herrlich erfrischend: Gut gekühlte Weintrauben sind an warmen Tagen ein unkomplizierter Genuss. Dazu ein Stück Käse und ein schattiges Plätzchen – viel mehr braucht ihr für eine kleine sommerliche Auszeit kaum.

Besonders köstlich schmecken Weintrauben in Kombination mit mildem Ziegenkäse, würzigem Blauschimmelkäse oder cremiger Burrata. Doch Traube ist nicht gleich Traube: Von hellen, kernlosen Sorten über duftende Muskattrauben bis hin zu dunklen, besonders fruchtigen Varianten gibt es viel zu entdecken.

Auch ein Blick auf ältere Sorten lohnt sich. Sie enthalten zwar häufig Kerne, belohnen euch dafür aber oft mit einem besonders intensiven Aroma.

Unser Tipp: Legt die Trauben etwa 30 Minuten vor dem Verzehr in den Kühlschrank. So sind sie angenehm kühl und werden zur perfekten Erfrischung für zwischendurch. Entdeckt die Vielfalt jetzt bei unseren Obst- und Gemüsehändlerinnen und -händlern auf dem Carlsplatz!