Kirschen statt Spargel Jetzt beginnt die fruchtigste Zeit des Sommers

Mit dem Ende der Spargelsaison beginnt auf dem Carlsplatz die wohl süßeste Zeit des Jahres. Jetzt füllen saftige Kirschen, sonnengereifte Erdbeeren, aromatische Himbeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren die Marktstände und zeigen, was der Sommer kulinarisch zu bieten hat.

Ob direkt aus der Schale, zum Frühstück mit Joghurt oder Quark, als Kuchenbelag oder für selbstgemachte Marmelade – heimisches Beerenobst und Kirschen gehören jetzt einfach dazu. Kurze Wege, volle Reife und täglich frische Ware machen den Unterschied, den Ihr schmecken könnt.

Gerade an warmen Sommertagen sind die saisonalen Früchte eine willkommene Erfrischung. Ergänzt durch Gurken, Tomaten oder Melonen entstehen leichte Gerichte, die Euch mit viel Flüssigkeit versorgen und perfekt zur Jahreszeit passen.

Wer den Sommer von seiner frischesten Seite genießen möchte, findet auf dem Carlsplatz jetzt alles, was Saison hat – direkt von unseren Händlerinnen und Händlern, die täglich frisches Obst und Gemüse für Euch auswählen.