Käsespezialitäten Wionczeck Über 280 Käsesorten aus aller Welt
Standnummer:[nbsp]A8
Sortiment:[nbsp]Internationale[nbsp]
Käsespezialitäten
Zahlungsmöglichkeiten: bar
Ruhetag: Montag
Telefon: 0176 80421504
carstenwionczeck@web.de
Wer sind Sie?
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb und bieten internationale Käsespezialitäten aus aller Welt an. Auf dem Carlsplatz sind wir nun im dreizehnten Jahr als Händler tätig, seit 2015 unter anderem mit einem diplomierten Käsesommelier.
Beschreiben Sie Ihr Sortiment!
Wir führen über 280 verschiedene Sorten Käse aus aller Welt – von Frischkäse über Schnittkäse bis hin zur Extrahartkäse.
Was zeichnet Sie aus?
Der Schwerpunkt unseres Sortiments liegt auf Bergkäsesorten aus handwerklichen Betrieben, sowie französische Weichkäsespezialitäten. Einige Käsesorten werden im hauseigenen Reifelager affiniert und in spezieller Reifung angeboten.
Was bringt die Zukunft?
Im eigenen Bereich einen ausgeprägteren Sinn für neue Medien und eventuell ein Upgrade im Bereich der Zahlungsmöglichkeiten. Darüber hinaus treibt uns die stetige Suche nach neuen, interessanten Produkten und die Unterstützung der „kleinen“ handwerklichen Betriebe.
Was schätzen Sie am Carlsplatz?
Wir schätzen die familiäre Stimmung und ein lockeres Miteinander, die große Vielfalt und sehr hohe Qualität der angebotenen Waren.
Was wünschen Sie sich für die Zukunft?
Den Erhalt der Attraktivität auf dem Carlsplatz, getreu dem Motto „Qualität statt Quantitätt“. Und natürlich Gesundheit und Zufriedenheit für alle Händler und Kunden.