Kopenhagen – Die Kultrezepte Highlights der dänischen Küche
Im September geht es mit Frank Petzchen Richtung Skandinavien, denn unser Nachbar empfiehlt Ihnen das äußerst spannende Kochbuch „Kopenhagen – Die Kultrezepte“. Wo das „beste Restaurant der Welt“ liegt, muss das Essen Kult sein! Bereits viermal seit 2010 durfte sich das Kopenhagener „Noma“ mit dem besonderen Titel schmücken.
Dabei erstreckt sich die Liebe der Kopenhagener für das Essen nicht nur auf die moderne Gourmetküche, sondern auch auf traditionelle Rezepte, sowohl mit nordischen als auch internationalen Einflüssen. Ein kultiges Best-of versammelt dieser Rezeptband und nimmt mit auf eine kulinarische Reise zu den Food-Hotspots der Trendstadt Dänemarks. Von Würstchenbude bis zum besten Restaurant der Welt, das Kopenhagen-Kochbuch ist ein absolutes Muss für Foodies und Fans der nordischen Küche.
Die Zutaten gibt es natürlich wie immer bei uns auf dem Carlsplatz, das Buch ist bei unserem Nachbarn Frank Petzchen erhältlich!
